Resurser Gastronomi

 Att äta gott och framför allt att dela gemytliga stunder är grundläggande i många fransktalande länder. Så här finns recept men också webbplatser för att lära sig de grundläggande teknikerna i köket !

Marmiton

http://www.marmiton.org/

Marmiton är en webbplats där användarna kan lägga upp sina bästa recept. Detta är förmodlingen den största databasen av recept på franska.

L’atelier des Chefs

https://www.atelierdeschefs.fr/fr/techniques-de-cuisine.php

L’atelier des Chefs är ett fransk företag som specialiserar sig på matlagningkurser. Men de gör också en hel del gratis filmer för att lära sig att bli en riktig kock

Cuisine du Québec

http://cuisineduquebec.com/recettes

Cuisine du Québec är en webbplats som handlar om köket i det här nordamerikanska fransktalande området. Här finner du recept, kockar, och även en butik för quebekiska produkter.

Beau à la louche

http://www.beaualalouche.com/

Det finns en hel del bloggar om matlagning i Frankrike, och vissa är mycket bra. Den här erbjuder enkla recept på ett vardagsspråk.

La cuisine de Mercotte

http://www.mercotte.fr/

Mercotte är kanske den menst kända kulinariska bloggaren i Frankrike. Hon publicerar böcker, designar applikationer, och är även domare i en patisserietävling i TV

Recettes créoles

http://www.cuisineactuelle.fr/recette-creole

På webbplatsen ”Femme Actuelle” hittar du en rubrik om det kreolska köket för den fransktalande världen, det är också ett kök som smakar sommar